Biftec de Hígado Encebollado
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Biftec de Hígado Encebollado
bonita25 Dom 08 Nov 2009, 7:27 pm
1 1/2 libras de hígado
1/4 cucharadita de Pimienta negra
1 cucharada de sal
2 cebollas en rebanadas
manteca
Corte el hígado en seis pedazos. Adobe con sal y pimienta por ambos lados y fríalos en un poco de manteca. Sofría la cebollas y sírvalas con el hígado.
1/4 cucharadita de Pimienta negra
1 cucharada de sal
2 cebollas en rebanadas
manteca
Corte el hígado en seis pedazos. Adobe con sal y pimienta por ambos lados y fríalos en un poco de manteca. Sofría la cebollas y sírvalas con el hígado.
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