Tarta de calabaza de dos capas

1 taza más 1 cucharada de leche, cantidad dividida
1 cucharada de azúcar
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
1 base para tarta preparada con galleta integral HONEY MAID Graham Pie Crust (6 oz)
1 lata (15 oz) de calabaza
2 paquetes (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 paquete de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de clavo de especia en polvo
Hazlo!


BATE bien el queso crema, 1 cda. de leche y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas. Incorpora la mitad de la cobertura. Esparce esto en la base de la tarta.

BATE 2 min. el resto de la leche, la calabaza, el pudín en polvo y las especias. (La mezcla quedará espesa.) Esparce esto sobre la capa de queso crema.

REFRIGERA la tarta durante 4 horas o hasta que esté firme. Corónala con la cobertura restante justo antes de servir.

Consejo
Conocimientos de cocina
Asegúrate de comprar una lata de 100% calabaza, no una de mezcla para tarta de calabaza.
Vida sana
Recorta 40 calorías y 6 gramos de grasa por porción preparándolo con: queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA 1/3 Less Fat Cream Cheese, leche descremada, cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping y una base para tarta del mismo tipo, pero reducida en grasa.